Pakasteiden jalostuslaitokset käyttävät lähes poikkeuksetta ammoniakki{0}}pohjaisia jäähdytysjärjestelmiä. Aina kun ammoniakkia on läsnä, siellä on pohjimmiltaan "tikittävä aikapommi". Tämän riskin pienentämiseksi ja työturvallisuushallinnon toimeksiantojen mukaisesti nämä tehtaat hankkivat ja asentavat nestemäisen ammoniakin vuodonilmaisimia estääkseen hätätilanteita, kuten ammoniakkivuotoja.
Nämäkiinteä ammoniakkikaasun ilmaisintoimitetaan ensisijaisesti elintarviketehtaiden jäähdytyspajoille ja kemianlaitoksille. Koska ammoniakki on erittäin ärsyttävää, vaikka pienetkin määrät hengitettynä voi aiheuttaa myrkytyksen, -vuotoilmaisimien oikea asennus kansallisten määräysten mukaisesti on ratkaisevan tärkeää ihmishenkien ja omaisuuden turvallisuuden kannalta. Sopivimman ilmaisimen valinta on luonnollisesti välttämätöntä tehokkaan hälytysvasteen varmistamiseksi vuodon sattuessa. Palavalle ammoniakkille ja myrkylliselle ammoniakille suunniteltujen ilmaisimien välillä on huomattava hintaero. Ensisijainen syy tähän on käytetyissä erilaisissa sisäisissä kaasuantureissa. Identtisessä vuototilanteessa sähkökemiallinen anturi (suunniteltu estämään myrkytys) laukaisee hälytyksen nopeammin kuin katalyyttinen paloanturi, koska edellinen tarjoaa korkeamman herkkyyden.
Ammoniakin (NH3) tiheys on 0,7710 ja suhteellinen tiheys 0,5971 (ilma=1.00). Se nesteytyy helposti värittömäksi nesteeksi; paineistus huoneenlämpötilassa on riittävä nesteytymisen aikaansaamiseksi (kriittinen lämpötila: 132,4 astetta; kriittinen paine: 11,2 MPa tai 112,2 atm). Sen kiehumispiste on -33,5 astetta. Se myös jähmettyy helposti lumemaiseksi kiinteäksi aineeksi, jonka sulamispiste on -77,75 astetta. Korkeissa lämpötiloissa se hajoaa typeksi ja vedyksi ja toimii pelkistimenä; katalyytin läsnä ollessa se voidaan hapettaa typpioksidiksi. Sitä käytetään nestemäisen typen, vesipitoisen ammoniakin, typpihapon, ammoniumsuolojen ja amiinien valmistukseen. Sitä voidaan tuottaa typen ja vedyn suoralla synteesillä; se aiheuttaa kemiallisia palovammoja iholle, silmiin ja hengitysteiden limakalvoille. Liiallinen hengittäminen voi johtaa keuhkoödeemaan ja jopa kuolemaan.
Räjähdysvaaraa valvottaessa käytetään katalyyttistä paloanturia, jonka alue on 0–100 % LEL (alempi räjähdysraja). Siinä on sisäänrakennettu-matala ja korkea hälytyskynnys: matala hälytys 25 % LEL:llä ja korkea hälytys 50 % LEL:llä. Tämä asetus on suunniteltu valvomaan kaasun räjähdysrajoja.
Myrkyllisyyden seurannassa käytetään sähkökemiallista anturia, jonka alue on 0–100 ppm tai 0–200 ppm. Siinä on sisäänrakennettu-matala ja korkea hälytyskynnys: matala hälytys 25 ppm:ssä ja korkea hälytys 50 ppm:ssä. Tämä asetus on suunniteltu havaitsemaan jälkikaasuvuodot.
Nämä kaksi testausmenetelmää käyttävät erilaisia anturityyppejä. Ammoniakkivuodon sattuessa 0–100/200 ppm alueen anturi laukaisee ensin hälytyksen sähkökemiallisten antureiden suuremman herkkyyden vuoksi. 0–100 % LEL-asteikko jakaa kaasun alemman räjähdysrajan 100 yhtä suureen osaan ja käyttää erityisiä korkeita/matalia hälytyskynnyksiä estääkseen räjähdyksiä paikan päällä.
Ammoniakkilla on kaksi keskeistä ominaisuutta: syttyvyys ja myrkyllisyys. Suosittelemme käyttäjiä, jotka tarvitsevat ammoniakin havaitsemislaitteita nestemäisen ammoniakin vuodonilmaisimeen. Tällaisten hälytysten turvallisuusstandardit asettavat tyypillisesti etusijalle myrkyllisyyden havaitsemisen, joka tarjoaa huomattavasti korkeamman herkkyyden-useita kertoja suuremman- kuin syttyvyyden havaitsemiseen käytetyt katalyyttiset paloanturit.