Hiilidioksidi on peräisin monista lähteistä, mutta se on yleensä talteenotettu teollisuusjätteen kaasuista, joilla on vaihteleva puhtaus. Suurin osa siitä tuotetaan syngaskasveissa, kuten ammoniakki/vetytuotantolaitokset, panimot käymisprosessien kautta tai alemmalla tasolla fossiilisten polttoaineiden, kuten maakaasun, palamisen aikana.
Kun kyse on vaarallisen kaasun havaitsemisesta, mieleen tulee ensimmäinen asia on teollisuuspaikat, kuten kemialliset kasvit, öljyvarastot ja hiilikaivokset. Itse asiassa yllä olevat kohdat ovat alttiita tuottamaan erilaisia myrkyllisiä ja haitallisia kaasuja. Itse asiassa muilla teollisuudenaloilla, kuten elintarvike- ja juomateollisuudella, on myös mahdollinen vaarallisten kaasujen riski. Ruoka ja juomat todennäköisesti tuottavat tai jopa vaativat tiettyjä kaasuja jalostuksen ja tuotannon aikana, mikä voi aiheuttaa haittaa ihmiskeholle. Siksi tarvitaan CO2 -kaasuilmaisin.
Hiilidioksidikaasuista ihmisillä ei yleensä ole riittävää tietoa hiilidioksidin vaaroista (CO2) ja sen aiheuttamista ongelmista työntekijöille ja asiakkaille.
Hiilidioksidilla on laaja käyttötarkoituksia ja se on yleinen kaasu elintarvike- ja juomateollisuudessa. Sitä voidaan käyttää hiilihapotetuissa juomissa tai kuivajäin muodossa kylmässä elintarvikkeiden kuljetusketjussa, ja se voi jopa vapauttaa käymistuotteet, kuten hiiva.
Ensi silmäyksellä hiilidioksidi näyttää olevan vaaraton ja läheisesti liittyvä elämämme toimintaan. Loppujen lopuksi hengitämme hiilidioksidia joka kerta, kun hengitämme, ja kasvit eivät voi selviytyä ilman hiilidioksidia. Itse hiilidioksidin esiintyminen ei välttämättä ole ongelma, mutta hiilidioksidipitoisuus tietyissä ympäristöissä voi saavuttaa haitallisia tasoja.
Hiilidioksidi on väritön ja hajuton, raskaampi kuin ilma, se voi korvata happea, ja korkeat pitoisuudet voivat aiheuttaa tukehtumisen. Hiilidioksidivuodon tapauksessa on helppo saavuttaa korkeat pitoisuudet nopeasti, etenkin suljetuissa tiloissa, kuten varastosäiliöissä tai kellareissa. Varhaisia oireita altistumisesta korkealle hiilidioksidipitoisuudelle ovat huimaus, päänsärky, sekavuus ja kooma.
Hiilidioksidivuodot ja kuolemat ovat todellakin tapahtuneet elintarvike- ja juomateollisuudessa. Ilman oikeita havaitsemismenetelmiä laitoksessa kaikki voivat olla vaarassa. Siksi elintarviketeollisuuden on myös asennettava hiilidioksidikaasun ilmaisimet kaasun turvallisuuden varmistamiseksi työympäristöön.
Kiinteät CO2 -vuotoilmaisimet voivat tehokkaasti havaita CO2 -pitoisuuden paikan päällä 24 tuntia vuorokaudessa. Jos vuoto saavuttaa tietyn vaaran, hälytys laukaistaan ja muut laitteet, kuten pakokaasu- ja solenoidiventtiilit, yhdistetään hiilidioksidipitoisuuden vähentämiseksi paikan päällä tai kaasun tyhjentämiseksi uhrien myrkytysten välttämiseksi.